Dienstag, 30. Juli 2013

Vegan For Fit 2.0 - Tag 3

Einen schönen guten Morgen, liebe Mitleser!

Hatte ich schon erwähnt, dass mich meine Waden umbringen? Ehrlich! Ich weiß gar nicht, wann ich zuletzt solchen Muskelkater in den Waden hatte, eigentlich dachte ich immer, die wären ganz gut trainiert. Aber was sich am Montag Abend schon leise ankündigte, wurde vom gestrigen Workout verstärkt und heute morgen war das erste Auftreten die Hölle :-D Ich steh auf Muskelkater, da weiß man wenigstens, dass man was gemacht hat...

Meine Fitnesschallenge heute: 60 Jumping Jacks, 60 Squats, 30 Leg Raises, jeweils 30 Crunches und 60 Sekunden Plank habe ich hinter mir und begann heute mal mit einem Firestarter. Immer wieder abgefahren, wie schnell und lange der sättigt, obwohl ich tendenziell so zwischen 9 und 10 immer Hunger kriege und dann recht viel Obst esse. Gestern war es eine halbe Honigmelone - auch in die könnte ich mich reinlegen.

Das Mittagessen heute war dann das Pastinaken-Zuckerschoten-Risotto - nur ohne Pastinaken, dafür mit Möhren und ohne Zuckerschoten... MOMENT, diese Worte kommen mir bekannt vor... Da war ich gestern Abend wohl doch müder, als ich dachte... Gestern Abend gab es natürlich Zucchini-Spaghetti mit Pinienkern-Pesto, wie ja auf dem Bild auch zu sehen ist... Tse, Sachen gibt's...

Heute Nachmittag habe ich mir eine Portion Bauchtraining gegönnt, 20 Minuten und am Abend dann noch einmal 30 Minuten Oberkörper-Stärke-Training mit Hanteln, danach ein schön ausgedehnter 15-Minütiger Stretch.

Und dann wieder kochen, für heute Abend und für morgen Mittag. Und so war es dann wieder schon 20 Uhr, als es endlich Essen gab, die Tofu-Cubes nämlich mit Backofengemüse und Avocado-Joghurt-Dipp. Ist schon wie ein kleiner Nebenjob, dieses ganze Kochen... Ich koche wirklich gerne, aber nach der Arbeit ist das doch ganz schön heftig. Ich werde versuchen, so viel wie möglich vorzukochen, in großen Portionen, damit wenigstens das Mittagessen nur noch aufgetaut werden muss... Mal sehen, ob sich das so realisieren lässt.

Jetzt ist endlich wieder Kuschel-Gammel-Zeit auf der Couch und dann ist bald schon wieder Schlafenszeit!

Allen eine gute Nacht und angenehme Träume!

Odyssee

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