Vegan For Fit 2.0 - Tag 23

Was soll ich sagen, mein Muskelkater ist besser , aber weit entfernt von "weg". Jede Treppenstufe ist ein Hindernis. Aber was soll's: the Show must go on, nützt ja nischt. Deshalb ganz artig durch die Fitnesschallenge gequält: 160 Jumping Jacks, 160 Squats (ja wirklich), 130 Crunches in alle Richtungen und 105 Sekunden Planken. Schon krass, wenn man überlegt, dass ich bis vor 3 Wochen eine Minute noch ganz gut geschafft habe, aber dann auch wirklich zusammengebrochen bin... Die Leg Raises habe ich erst noch verschoben, eigentlich wäre Ruhetag gewesen, aber spät am Abend überkam mich dann doch noch der starke Wunsch, sie noch zu machen. Dazu noch eine halbe Stunde Cardioübungen und am Abend eine halbe Stunde Kurzhanteltraining für die Arme.

Und natürlich habe ich auch fürstlich gespeist: zum Frühstück Müsli, zum Mittag hatten wir Blumenkohl-Curry-Crunch - ich weiß, dass ich mich wiederhole, aber ich finde das so genial lecker, dass mir die Worte fehlen. Esst ihr das auch so gerne? Ich habe früher eigentlich ganz gerne die braune Butter über den Blumenkohl gekippt, aber das hier ist besser!
Abends gab es leckere Kürbispommes mit Tomatendipp - das war eigentlich nicht geplant, aber ich konnte irgendwie an den Tomaten im Geschäft nicht vorbei gehen, die sahen so lecker aus!

Und nun noch das Wichtigste: ein Blick auf unser Zucchini-Kürbis-Beet offenbarte die erste kleine Zucchini! Abgefahren, ich habe noch nie etwas geerntet, was ich selbst ausgesät habe (von den Tomaten mal abgesehen und selbst das finde ich bis heute beeindruckend). Und dann auch noch eine Möhre! Satt werden wir davon jetzt noch nicht, aber ich bin optimisch, wenn wir kommendes Jahr zur regulären Pflanzzeit pflanzen, dass wir dann riesige Mengen Nahrung ernten!
Anmerkung: mir ist natürlich bewusst, dass die meisten Menschen das jetzt gar nicht so beeindruckend finden. Aber ich bin ein Stadtkind. Und als solches zwar im Garten (den man ja nun mal hat, wenn man in der Stadt wohnt) durchaus auch am Pflanz- und Ernteprozess meiner Eltern beteiligt gewesen, aber ich habe niemals selbst, mit meinen eigenen Händen sozusagen, Nahrung erschaffen! Ich find das irre, egal, was ihr sagt :-)

Vegan For Fit 2.0 - Tag 22

Meine Güte, was für ein Tag!

Erstens habe ich dermaßen Muskelkater in den Beinen und dem Po, dass jeder Versuch, mich hinzusetzen, sagen wir, sich ein wenig schwierig gestaltet.
Zweitens bin ich heute irgendwie wieder etwas kaputter als sonst. Und damit meine ich nicht gestresst, wie es Mittwochs auf der Arbeit häufig der Fall ist. Ich meine eher wirklich kaputt und irgendwie Motsche. Kennt ihr dieses Wort? Haben wir früher als Kinder benutzt, für Matsch.
Drittens musste ich auch noch zum Zahnarzt, der mir zwei Plomben reparieren und dafür natürlicherweise auch bohren musste. Ich hasse Zahnärzte, habe da so ein Kindheitstrauma. Damals, da war ich vielleicht 6 oder 7, war ich bei einem Zahnarzt, der offensichtlich keine Ahnung von Kindern und vom Umgang mit diesen hatte. Als er anfing zu bohren und es weh tat, habe ich begonnen, mich zu wehren und zu strampeln. Der Zahnarzt rief dann eine Schwester nach der Anderen ins Untersuchungszimmer um mich festzuhalten. Als an jeder meiner Extremitäten also eine Schwester hing, begann ich, den Kopf zu schütteln. Daraufhin brach er dann sein Vorhaben endlich ab, schickte mich hinaus und sagte meiner Mutter, sie müsse mit mir nicht wieder zu kommen. Unvorstellbare Geschichte in der heutigen Zeit, oder? Und dabei bin ich jetzt auch noch nicht so alt, das war vor 25 Jahren. So viel zu meiner biografischen Anamnese und dem Trauma, das mich bis heute daran hindert, mich beim Zahnarzt einigermaßen entspannt zu verhalten - obwohl es wirklich schön viel besser geht, ich hatte in letzter Zeit glücklicherweise auch nicht mehr viel zu machen.

Gefrühstückt haben wir Müsli mit Weintrauben und einem Klecks Erdnussmus.
Zum Mittagessen Grünen Krieger aus dem Tiefkühler mit frisch gemachter Joghurtsoße. Dort hinein hatte ich noch einen Apfel püriert, weil mir der Geschmack vorher etwas fade erschien - so bekam die Soße eine herrlich frische Note.
Zum Abendbrot dann Zucchininudeln mit Walnuss-Tomatenpesto. Und, weil mich irgendwie immer noch der Appetit plagte (vielleicht auch Hunger, wie heute mal wieder den ganzen Tag; habt ihr solche Tage auch?) noch einen grünen Tee mit etwas Agavendicksaft und Cashewmus.

Der Abend endete dann mit ein paar Folgen Lost - weil wir erst noch die neuen Fringestaffeln besorgen müssen.

Wegen dieses Durchhängers gab es heute kein "richtiges" Sportprogramm, aber meine Fitnesschallenge habe ich durchgezogen (und hatte mich auch noch im Tag vertan und 5 Durchführungen pro Übung mehr gemacht): 155 Jumping Jacks, 155 Squats, 130 Leg Raises, 130 Crunches in alle Richtungen und, weil ich es dann erst gemerkt habe, 105 Sekunden Planke.

Vegan For Fit 2.0 - Tag 21

So, da bin ich schon wieder und ein neuer Vegan For Fit-Tag liegt hinter mir. Begonnen hat er mit einem leckeren Amaranth-Joghurt-Pop mit Banane und Passionsfrucht, zum Mittagessen gab es Curry-Amaranth mit Zucchini statt Spargel, weil die Spargelzeit nun mal (leider) vorbei ist. Ich hatte davon noch zwei Portionen eingefroren und muss sagen, dass sich das Curry-Amaranth wirklich sehr gut zum einfrieren eignet. Die Orangensoße habe ich am Abend vorher frisch gemacht, weil ich (auch) keine Orange hatte (die Apfelsinenzeit beginnt ja auch jetzt erst allmählich) allerdings mit Zitronensaft und ein wenig Agavendicksaft - war auch lecker und ist auf jeden Fall ein Kompromiss.
Zum Abendbrot haben wir uns dann Kohlrabi-Ravioli gemacht - ohne sie zusammenzuklappen, war auch so lecker :-)

Mein heutiges Sportprogramm bestand aus 20 Minuten Cardioeinheiten und gut einer halben Stunde Beine und Po. Die Fitnesschallenge (heute wieder ohne pausierende Übungen: 150 Jumping Jacks, 150 Squats, 120 Crunches in alle Richtungen und 100 Sekunden planken. Das dauert mittlerweile echt lange...

Vegan For Fit 2.0 - Tag 20

Frei! Und das in der Sauna! Was für ein schöner Tag!

Ich habe beschlossen, meine Vegan For Fit-Challenge einfach erst heute weiter zu numerieren, weil die vergangenen 2 Tage ja nicht wirklich challengetauglich waren und ich ja auch keinen Sport gemacht habe, nicht einmal meine Fitnesschallenge (übrigens bin ich weit weg von schlechtem Gewissen, denn selbst wenn ich vorgestern vielleicht etwas geschimpft habe, sind die meisten ja doch einfach tolle, reflektierte und intelligente Menschen, mit denen man sehr viel Spaß haben kann - was, wie ich glaube, der Hauptgrund dafür ist, dass mich deren mangelnde Empathie so mitnimmt). Also rechne ich einfach das (sehr schöne) Wochenende raus und starte mit dem Zählen wieder bei 20. Das bedeutet, ich habe nur noch 10 Tage Challenge, plus die sechs Straftage - krass, wie schnell Zeit vergehen kann, wenn man nicht aufpasst.

Gewichtsmäßig habe ich übrigens nichts zu berichten, ich wiege genauso viel wie am Freitag und am Wiegetag vor einer Woche, was auch gut ist, wenn man bedenkt, dass ich am Wochenende gefühlt ununterbrochen Wassermelone gegessen habe.

Sportmäßig habe ich mich auf meine Fitnesschallenge beschränkt, weil Montags ja sowieso mein "freier" Tag ist, was den Sport angeht. Ich hatte befürchtet, dass es mir schwerer fällt, wieder reinzukommen, aber vollkommen entspannt zog ich die 145 Jumping Jacks, 115 Crunches in alle Richtungen und die 95-Sekunden-Planke durch.

Wir haben ganz in Ruhe zusammen gefrühstückt und es uns mit Vollkornbrötchen, Nussmusen und der challengetauglichen Marmelade gut gehen lassen. Anschließend sind wir in die Sauna gefahren, nicht ohne Futter natürlich und zwar im Backofen zubereitete Auberginen- und Zuchhinischeiben mit dem Erbsen-Joghurt-Curry-Dipp der Kürbispommes. Und ein paar gebratene Tofu- und Räuchertofu-Würfel haben wir uns auch noch darüber gestreut. Gegen den Nachmittagshunger gab es dann noch Gurke und Mairübe und ein paar Nüsse.
Zu Hause angekommen war dann doch der Hunger wieder da und ich gönnte mir noch ein Ananas-Eis mit je einem Löffel Erdnuss- und Kokosmus, lecker!

Vegan For Fit 2.0 - Warteschleife

Mein Freund hat Geburtstag und es ist ein herrlicher Spätsommertag! Er begann, wie Festivals eben beginnen, nach eine mehr oder minder anstrengenden,  weil alle 2 Stunden wachen Nacht, vom Festplatz laute Musik, vom Zeltplatz das ein oder andere weinende und nach der Mutter rufende Kind.
Um halb sieben beschloss ich aus diesem Grunde das Ende der Nacht und ging eine Runde schwimmen - ein wenig kühl war es schon, das Wasser, aber total schön und ganz für mich alleine. So schwamm ich sozusagen in den Sonnenaufgang hinein und als ich gerade wieder draußen war, kam auch mein Freund schon und fasste auch gleich noch ein bisschen Sonntags-Gemütlichkeits-Schwimm-Feeling ab.

Das Frühstück war wieder karg, aber geschmeckt hat es trotzdem gut: Vollkornbrot mit Apfelspalten und Wassermelone. Dazu eine Hand oder zwei voll Nuss-Frucht-Mischung - die meisten Menschen kennen das unter dem Begriff Studentenfutter, aber ich vermute, dass dieser Name geschützt ist.

Wieder zu Hause machten wir uns Zucchininudeln mit der Tomatensoße der Kürbispommes und zum Nachtisch ein Bananeneis - habe ich schon mal erwähnt, dass diese Eise viel schmackhafter sind als alle Fruchteise, die ich jemals an Eisdielen gegessen habe? Und damit meine ich auch die Gelaterias direkt in Italien, wo das Eis zwar fantastisch schmeckt, aber an dieses pure Geschmacksfruchterlebnis nicht herankommt.
Und dann nur noch abgammeln und Herr der Ringe gucken und vom Wochenende erholen :-)

Vegan For... Nee, heute nicht.

Vegan natürlich schon, aber mit Fitness hatte dieser Tag nur wenig zu tun - eigentlich sogar irgendwie gar nichts. Außer drei Runden schwimmen durch den Teich und einem challengetauglichen Frühstück. Und Anstrengung im Bereich des Konterns dummer Sprüche - schon wieder. Obwohl ich gestehen muss, dass ich mich bei den dummen Sprüchen heute ziemlich raus genommen habe - kennt ihr das, wenn es einfach nur nervt? Und man beim nächsten Spruch a la "hauptsache, die Veganer versuchen nicht, einem was aufzuzwingen" einfach nur ungläubig den Kopf schütteln kann - weil man bisher eigentlich noch gar nichts gesagt hat...
Jedenfalls bemerkte ich heute sehr extrem, wie groß doch die Kluft ist zwischen dem, was mir wichtig ist und dem, was die meisten anderen Menschen über die Tierleichen zu wissen glauben. Und der Art, wie mit Leben und dem Nehmen desselben umgegangen wird - schon von den Kindern, die unbedacht unter den lachenden Blicken der Eltern die Fische aus dem Wasser holen und diese an Land ersticken lassen. Wenn das Normalität ist, dann gibt es wenig Hoffnung für die Menschheit. Ein einziges der Kinder war empathisch mit den Fischen, zumindest hat mir mein Freund das erzählt, vielleicht wollte er mich aber auch nur beschwichtigen. Dieses Kind verglich die Situation eines in einem Trinkbecher schwimmenden Fisches mit dem Stehen in einer Telefonzelle - und befreite den Fisch aus dieser beengenden Lage. Aber sollte das nicht die Normalität sein? Solche Dinge frage ich mich, wenn mein ethisches Hörrohr mal wieder zu gut funktioniert und meine Schutzwalle keine Ausreden für menschliches Verhalten ersinnen können.

Und nun genug des Weltschmerzes, es nützt ja nichts, jeder kann nur das tun, was er tun kann, mehr geht nicht.
Den Alkohol habe ich mir heute übrigens gespart - der hätte wohl alles noch schlimmer gemacht. Jetzt freue ich mich auf den Geburtstag meines Freundes und unseren gemeinsamen freien Tag am Montag, den wir in vollen Zügen genießen werden. Die Straftage sind notiert und werden an die Challenge gehängt - die Verstöße heute bezogen sich in erster Linie auf Weißbrotbrötchen und ein Sojaeis - an so einem schönen warmen Spätsommertag konnte ich bei Kaufland unmöglich daran vorbeigehen - die schmecken aber auch wirklich verdammt lecker - und ich schmecke wirklich, wirklich keinen Unterschied zu Milcheis! Zudem brauchte ich das auch als Trostpflaster, nachdem ich feststellen musste, dass die vegetarischen Burger, Klößchen und Schnitzel allesamt mit Eiklar hergestellt sind - man fragt sich, wieso...

Jetzt reicht es aber wirklich. Einen schönen Abend und eine beruhigende Nacht!

Vegan For Fit 2.0 - Tag 19

So, der (vermutlich) letzte Challenge-taugliche Tag (bis Montag) nähert sich seinem Ende. Nicht nur, dass mein Freund am Sonntag Geburtstag hat (das hätte man challengetauglich hinbekommen), wir sind dieses Wochenende auf einem Festival-Treffen, wo ich schon froh bin, wenn es etwas Veganes gibt, geschweige denn challengetaugliches... Und mal ein Gläschen Bier soll ja schließlich auch nicht fehlen bei solch einem Event :-)
Also: die 6 Tage Verlängerung sind schon mehr oder weniger fest eingeplant, tun mir auch alles andere als weh, von daher alles nicht so schlimm. Mal sehen, wie es morgen um meine Fitnesschallenge bestellt ist, ob ich das irgendwie arrangieren kann, zwischen den ganzen Schnapsleichen, die ich dann dort vermute ;-)
Für heute war aber alles noch ganz normal: dem Amaranth-Joghurt-Pop mit Blaubeeren, der superlecker schmeckt, mich aber nicht so lange sättigt wie Müsli folgte ein arbeitsreicher Vormittag und diesem der Rührtofu mit zwei Vollkornbrötchen. Obwohl ich das Mandelmus erst kurz vor dem Essen untergerührt hatte, finde ich das immer ziemlich trocken. Mal sehen, vielleicht erhöhe ich demnächst mal die Flüssigkeitsmenge oder mache gleich einen kräftigen Schluck Mandelmilch dazu...

Am Nachmittag dann das Sportprogramm: 30 Minuten kombiniertes Bauchmuskel- und Ausdauertraining und danach meine Fitnesschallenge: 140 Jumping Jacks, 140 Squats, 110 Leg Raises, 110 Crunches (keine seitlichen heute) und mal zum Ausprobieren 95 Sekunden planken, hat auch ganz gut funktioniert.

Am Abend gab es dann nur Bier, einen Mojito und den ein oder anderen dummen Spruch - immer wieder interessant, wie aggressiv Omnivore reagieren, wenn man gesteht, dass man vegan isst. Und das bei einem durchaus gebildeten Publikum. Seltsam. Und meiner Beobachtung nach wird es sogar schlimmer, wenn man einfach nichts dazu sagt...